
Zouki’s Gourmet a été créé dans le but de partager et de célébrer la richesse de la cuisine libanaise à Montréal. Situé au cœur du Marché Central, le restaurant propose des plats authentiques — tels que les grillades, les kebabs et le shawarma — préparés dans le respect des traditions, avec une touche moderne.
En plus de son service au restaurant, Zouki’s Gourmet approvisionne également les restaurateurs et commerces de la région grâce à ses viandes marinées offertes en gros, contribuant ainsi à la vitalité de la communauté culinaire montréalaise.
Pour suivre Zouki's gourmet

Mon rôle chez Zouki’s
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Stratégie et communication digitale
Conception et publication de contenus engageants sur Instagram et Facebook (photos de plats, vidéos courtes, stories), reflétant l’identité chaleureuse et authentique de Zouki’s.

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Analyse de performance & optimisation
Suivi régulier des indicateurs clés (reach, engagement, conversion) pour ajuster les contenus et maximiser l’impact auprès des clients et amateurs de cuisine libanaise.
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Publicité digitale
Gestion des Meta Ads (Facebook & Instagram) pour accroître la visibilité, générer du trafic et fidéliser la clientèle.
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Expérience en point de vente: PLV
Création et montage des vidéos de menus diffusées sur les écrans du restaurant, valorisant les plats et améliorant l’expérience client.
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Résultat
Renforcement significatif de la visibilité en ligne et en magasin, augmentation de l’engagement communautaire et valorisation de l’identité culinaire unique de Zouki’s.














